USOS DEL AJO: el aliado secreto de tu huerto
Desde repeler plagas hasta potenciar el aroma de las flores, los usos del ajo son tan variados como eficaces.
El ajo no solo es un ingrediente esencial en la cocina, también es imprescindible en el huerto, gracias a los múltiples usos que podemos darle como insecticida, antibacteriano y fungicida, lo que lo convierte en un verdadero aliado para cualquier horticultor.
Desde pequeña, mi abuela Doni me ha enseñado todo lo que sabe sobre cómo cuidar el huerto. Sus conocimientos, transmitidos con todo su corazón, me han permitido crear mi propio paraíso verde en Alicante. Uno de los secretos mejor guardados de mi abuela es su conocimeinto sobre los usos del ajo en el huerto, y hoy quiero compartir con vosotros estos valiosos consejos.
Planta ajos para proteger tus árboles frutales y otros cultivos
Uno de los principales usos del ajo es sembrarlo bajo frutales como manzanos, perales o cualquier frutal que tengáis en el huero. Esto ayuda a repeler plagas como el pulgón y los ácaros, además de prevenir hongos como la lepra o el oídio. Recuerdo cómo mi abuela plantaba ajos alrededor de nuestros árboles frutales y siempre teníamos cosechas saludables y sin plagas.
Consejo de mi abuela: Siembra los ajos en otoño para que comiencen a desarrollarse durante el invierno y estén listos para proteger los frutales en primavera.
Otro de los usos más beneficiosos del ajo es plantarlo junto a otras hortalizas del huerto. Sembrado entre zanahorias repele la mosca de la zanahoria, entre tomates, combate los nematodos, y entre fresas, previene enfermedades fúngicas como la podredumbre gris.
Infusión de ajo contra el pulgón
Para combatir los pulgones, podemos preparar una infusión de ajo. Mezcla medio kilo de ajos machacados con 10 litros de agua y déjalo macerar 24 horas. Luego, cuela la mezcla y aplícala en el huerto. Este repelente natural es eficaz y fácil de preparar. Mi abuela siempre decía que las soluciones naturales son las mejores. Os prometo que este remedio nunca falla.
Preparación paso a paso de la infusión:
- Machaca medio kilo de ajos.
- Mezcla con 10 litros de agua.
- Deja reposar 24 horas.
- Cuela la mezcla.
- Pulveriza sobre las plantas afectadas al atardecer o amanecer.
Insecticida natural de ajo
Otro de los usos esenciales del ajo es como insecticida casero para el huerto. Puedes hacer una mezcla en la licuadora con una cabeza de ajo, algunos clavos y dos vasos de agua. Deja reposar un día, mezcla con tres litros de agua y vaporiza directamente en las hojas de las plantas. Este insecticida combate plagas como el pulgón, la mosca blanca, la araña roja y las orugas.
Receta del insecticida de ajo:
- Licua una cabeza de ajo con algunos clavos y dos vasos de agua.
- Deja reposar 24 horas.
- Mezcla con tres litros de agua.
- Pulveriza sobre las plantas afectadas.
4. Potencia el aroma de tus flores
Quizá usar el ajo para potenciar el aroma de las rosas es uno de sus usos menos conocidos. Mi abuela siempre lo hacía y o puedo asegurar que la fragancia de sus rosas era la más intensa y duradera. E
Consejo de mi abuela: Planta los ajos a una distancia de 10-15 cm de los rosales para no competir por nutrientes y asegurarte de que ambas plantas prosperen.
5. Cultivo de ajo para consumo propio
Además de sus usos en el huerto, cultivar ajo para el consumo es muy beneficioso. Tardan entre siete y nueve meses en madurar, pero puedes cosechar ajos tiernos en solo tres meses. Tener ajo fresco cultivado en casa es un placer que vale la pena experimentar. A demás es un cultivo que prospera tanto en el huerto como en maceta. Así que no es necesario que tengas huerto para disfrutar de unos ajos caseros deliciosos.
Consejo práctico: Siembra los ajos en suelos bien drenados y a pleno sol. Riega moderadamente para evitar que se pudran.
Ajo, un tesoro beneficioso para el jardín
Como ya habéis podido comprobar, el ajo es un recurso increíblemente valioso para cualquier hortelano. Gracias a los consejos de mi abuela, he aprendido a aprovechar todas sus maravillosas propiedades para cuidar y proteger mi huerto de manera natural y casera, evitando así productos químicos.
Os animo a experimentar con el ajo en vuestros huertos y jardines. Observad cómo repele plagas, potencia el aroma de las flores y contribuye al bienestar general de las plantas. Los resultados os sorprenderán, y seguramente os convertiréis en fervientes defensores del ajo, al igual que mi abuela y yo.
¡Feliz cultivo y que vuestros huertos florezcan saludables y llenos de vida!
¿Conocías los usos del ajo en el huerto? Si t ha gustado este artículo y eres amante de la jardinería no te pierdas nuestra sección BEgreen en donde encontrará todo lo que necesitas saber para cultivar tus hortalizas y cuidar tus plantes de una manera sostenible y ecológica.
